MEAT MARKET


Willkommen in unserem echten Barbecue-Laden! Im "SMOKED BARBECUE Meat Market" verkaufen wir echtes Barbecue direkt aus dem Smoker. Wie bei einem traditionellen texanischen Meat Market findet der Verkauf zur Mittagszeit statt und es wird nach Gewicht abgerechnet. 

 

Nächster Termin:

28.1.2017, 11-14 Uhr

SMOKED BARBECUE Meat Market

 Bischofswerda, Gewerbegebiet Drebnitzer Weg (bei Eurofuchser)

 

Dieses Mal bieten wir eine Neuheit auf der Beilagenseite an:

Creamed Corn, das ist knackiger Mais in einer unglaublich cremigen Frischkäsesauce mit irischem Cheddar.

Beef Brisket ist wieder dabei, dafür diesmal kein BBQ Chicken.

Übrigens: Kennt ihr schon unseren neuen Coleslaw mit veganer Chipotle-Mayo? Rauchig-pikant, aber nicht scharf!

 

Es wird folgende BBQ-Spezialitäten zur Abholung geben:

 

Pork Ribs (ganze Rippenstücke, ca. 1,2 kg bzw. 4 Portionen): 1,80€/100g

Beef Brisket (nach Gewicht): 3,00€/100g

Pork Butt (nach Gewicht): 1,80€/100g

BBQ Beans (1 Beilagenportion): 2,00€/Stück

Coleslaw (1 Beilagenportion): 2,00/Stück

Creamed Corn (1 Beilagenportion): 2,00/Stück

 

Unsere hausgemachte BBQ-Sauce gibt es wie immer gratis dazu. Vor-Ort-Verzehr ist leider nicht möglich.

 

Wie immer nur mit Vorbestellung hier oder unter 0162-9442886.

 

Wir freuen uns auf euch!